冬季是进补的最佳时期,事实真是这样吗?丨荐书悦读

原标题:冬季是进补的最佳时期,事实真是这样吗?丨荐书悦读

打开一本好书,如与益友交谈;看一本好书,如受良师教诲;合上一本好书,如与知己握别。

作者:柯建新陈怡真童丽霞

出版社:郑州大学出版社索书号:R247.1/4910

《二十四节气:极简轻蔬食》分为春、夏、秋、冬四个篇章,以二十四节气为脉络,详解每个节气的中医食补原理、食材选择和搭配。

食谱设计遵循特色的素食理念,以谷、蔬、果为主,加上些许调味,短短几分钟之内即可完成一道营养养生、色味俱佳的日常家庭料理。

《二十四节气:极简轻蔬食》节选,今日闵行,1分钟

诵读嘉宾:孙茂恩新虹好声音

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