茶香飘万里茶企捷报传千岛湖红茶斩获国际金奖第一名

来源：淘生活问答时间：2023-10-28 23:32

原标题：茶香飘万里茶企捷报传千岛湖红茶斩获国际金奖第一名

近日，淳安县茶企捷报频传，在第十四届国际名茶评比中又斩获红绿茶金奖14枚，其中选送的鸠坑早（鸠20）千岛湖红茶荣获红茶类项目金奖第一名。

本届国际名茶评比由世界茶联合会与安徽农业大学共同主办，来自中国、日本、韩国、中国台北等国家和地区共542支茶样参与评比，其中绿茶131支、红茶115支。评比采用国标GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》，根据所送选茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面进行专业客观的审评。

淳安县选送的茶样在此次国际名茶评比中脱颖而出，由怡神堂茶果专业合作社、睦州茶业有限公司、鸠坑绿春茶叶有限公司、茗趣堂文化创意有限公司、鸠坑万岁岭茶叶专业合作社、沁心茶叶专业合作社、鸠茗茶叶有限公司等7家企业选送的“千岛湖龙井”“千岛湖毛尖”“千岛湖红茶”茶样荣获绿茶类金奖7个、红茶类金奖7个。其中淳安千岛湖怡神堂茶果专业合作社、淳安县千岛湖睦州茶业有限公司选送的，由鸠坑早品种制作的千岛湖红茶，分获国际名茶评比红茶类第一名和第二名。

“获得如此佳绩，一方面得益于自然品质优异的鸠坑茶树种，另一方面也与近年来茶叶加工技术水平的大幅提升密切相关。”县农业农村局茶叶站负责人表示，此次获奖的14只茶样，其品种均为“国种”鸠坑的优良单株鸠坑早（鸠20），该品种不仅自然品质非常优异，且适制性很广，加工的红茶具有甜香蜜韵的鲜明特点，加工龙井、毛尖同样汤润香幽，品质突出，是值得大力推广且增效潜力巨大的茶树新品种。目前，淳安已推广鸠坑种单株11000余亩。

今年以来，淳安县以春茶生产为着力点，以夏秋茶综合利用为突破，加快推动千岛湖茶产业发展助力富民增收。鼓励茶叶经营主体加大新机具、新设备改进，精益求精追求茶叶的色、香、味、形等各项品质。同时，在做精传统茶产业的基础上，大力引进红茶加工企业，开展茶饮料基底茶生产，研发冷泡茶产品，组织多期千岛湖红茶生产技术培训班，培训红茶生产技术骨干110余人，以“茶叶+”模式提升茶资源利用附加值。预计全年茶叶一产产量可达5500吨，产值11.46亿元，同比增4.1%和13.6%。

（来源：淳安县人民政府网站）【投稿、区域合作请邮件信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】

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