白米饭好吃田难种，乡下人耘稻顶辛苦

来源：淘生活问答时间：2023-12-03 16:55

原标题：白米饭好吃田难种，乡下人耘稻顶辛苦

这是曾经回荡在大地上的人民心声，是时代的脚步，是情感的结晶，是爱情的歌唱，是劳动的赞美，是大自然的颂歌，也是对幸福生活的追求和期盼。这些民歌中，蕴藏了不同时代的民间智慧，其中的喜怒哀乐和悲欢忧愤，都发自歌者内心，朴素的文字饱含真情，充满想象力，也不乏机智幽默。

这些民歌，是值得嘉定人珍惜的一份历史遗产，它们不仅具有文学和艺术的价值，也是研究嘉定的历史文化、风俗民情的珍贵资料。小嘉相信大家领略了嘉定民歌后，一定会为过去时代嘉定人丰富多彩的精神世界所惊叹。

劳动歌

劳动歌是直接反映劳动生活的歌谣，这些歌谣千百年来一直流传在劳动人民中间。

上一期大家一同欣赏了最后一篇引歌，侬有山歌唱得来，接下来大家即将走进劳动歌的篇章。快和小嘉一起去看看吧~

插秧(二首)

(一)手拿黄秧泥里插，低头看见水中天。六棵青青秧一行，退步原来是朝前。阿妹鸟叫六棵齐，哥哥插秧来去行。哥哥一勒逼一勒，妹妹宁输不肯让。(二)夏季里来种田忙，哪有闲人在路旁。人人一杷秧在手，口唱山歌手插秧。白米饭来扑鼻香，吃饭勿忘种田郎。今朝插秧满身汗，来日白米堆满仓。

耘稻

耘稻要唱耘稻歌，身上束条小草裤。双脚馒头泥里拖，两手弯弯棒六棵。白米饭好吃田难种，乡下人耘稻顶辛苦。半夜三更下田去，蠓派子咬来蚂蟥叮，麦子钻来田三瘙，泥浆溅到齐腰过。

耥稻

耥稻要唱耥稻歌，廿四只耥钉泥里拖，眼观六尺棵里稗，粘得小草呒一棵。

注

释

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阿妹鸟叫六棵齐：一声布谷鸟叫，阿妹已齐齐插下六棵秧，形容插秧速度之快。勒：名词，横行。耘稻：是一种很艰苦的农活，在水稻生长分蘖期间，人或站或跪在稻田里，弯腰躬背，用双手扒泥松土，为水稻中耕除草。束：系。脚馒头：方言，膝盖。蠓派子：即蠓蚋，一种小于蚊子，叮咬人体的飞虫。麦子钻、田三瘙：水田里叮人的蛆虫。耥稻：在水稻生长的中后期，用有24只铁齿的工具“耥”，为水稻松土除草。因为手持耥耙，人不必弯腰，但仍十分辛苦。呒：方言、元。

点

评

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嘉定的望新、外冈、安亭、华亭、娄塘等地，在历史上均是水稻种植区。水稻生长期长，种植辛苦，要经过落谷、拔秧、插秧、耘稻、耥稻、除虫、搁稻、割稻、掼稻等过程，正像歌里唱的“白米饭好吃田难种”。以上的插秧、耘稻、耥稻歌，唱出了种稻的艰辛：插秧时面朝黄土背朝天，步步后退，慢慢插成青青一片田；耘稻时双膝跪在水田里，用双手为水稻松土除草，还要遭受蚂蟥等虫子的叮咬。然而，勤劳的种田人却化苦为乐，用山歌缓解疲劳，激发劳动热情。“哥哥一勒逼一勒，妹妹宁输不肯让”，是因为“今朝插秧满身汗，来日白米推满仓”的美好憧憬。

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