博物院丨汝窑天青釉盏托：喝茶的仪式感

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博物院丨汝窑天青釉盏托：喝茶的仪式感

寒冷冬日，围炉煮上一壶茶，不啻为一件美事。喝茶的时候，你会使用盏托吗？用盏托端起一盏清透的茶，入口、沁脾，充满仪式感。

汝窑天青釉盏托，北宋年间文物，于1987年出土于宝丰清凉寺窑址，现藏河南博物院。盏托高4.3厘米，盘径17.6厘米，圈足底径12.4厘米，中间凸起的小圆台直径6厘米。

汝窑天青釉盏托，整体造型就像一个高圈足的折沿盘的中部凸起了一个圆台。圆形的凸台用于放置杯、盏、碗等，台面边缘有一圈凸起，用来规范杯盏的位置，以免杯盏从圆台上跌落。圆形凸台下接浅曲腹平折沿盘，大而高的圈足，足墙斜直微外撇。圆凸台的台壁一周装饰双层覆莲瓣形纹饰，台面上有似莲蓬一样的凹陷。通体施天青色釉，釉色浅淡，匀净光润，釉面有开片，层层开片如同冰裂，十分美丽。

由于釉层较薄，胎体突出的部位：圆台上的凸棱、盘沿及盘折沿处，自然就略露胎色。胎体凹陷的部位：圆台台面的仿莲蓬的凹陷处、凸圆台与折沿盘接缘处，自然就略有积釉，釉色略浓。釉色清淡含蓄，浓淡相宜，不愠不火。精工细作之下，有古朴典雅、清隽秀美之风。

汝窑天青釉盏托及其线描图

茶文化流传千年，茶叶的清香淡雅总能让人感到舒爽。法国小说《小王子》里说，“仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一个时刻与其他时刻不同。”端茶，这种具有强烈仪式感的日常习惯，为一个看似普通的日子和动作，标定了其背后的精神内涵，使平凡的生活散发出爱与尊重的光芒。

专家解读

河南博物院文博馆员朱宏秋表示，虽然盏托和茶托是同一回事，但这两种命名的侧重点是不太一样的。“盏托”的命名强调了承托的器物是盏，而不是碗、杯等。“茶托”的命名则强调了器物的功用，主要是用来饮茶而非喝酒时所用的托具。

著名文物专家孙机强调，盏托就是用来承茶盏的，其与现代用的碟子不同，上有托圈，就像在盘上固定着一只小碗。这点与承托酒器的酒台子构造完全不同。“盏”在《博雅》中的解释就是“杯”，即容量相对小的杯子。这种杯子既能用来盛茶水也能用来盛酒，因而盛茶水的小杯子就叫做茶盏。

盏托是怎么来的呢？据唐代官员李匡乂在《资暇集》中的记载，其是蜀相崔宁的女儿为了防止茶杯烫手而发明的。

至于汝瓷的价值有多高，古人在文献中讲得很清楚。陆游在《老学庵笔记》中说：“故都时，定器不入禁中，惟用汝器，以定窑器有芒。”周煇在《清波杂志》也说：“又汝窑宫禁中烧，内有玛瑙未为油，唯供御检退，方许出卖，近尤难得。”

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