新加坡文化美食集市重庆启幕 展狮城多元文化肌理
中新网重庆12月12日电 (记者 钟旖)观摩一场娘惹传统婚礼,品尝一份肉骨茶、咖喱角……“心遇新加坡”(重庆站)文化美食集市12日晚在重庆市渝中区启幕,地道的新加坡人文风情扑面而来。
集市别出心裁地以新加坡街区为灵感设置展示区,还原南洋生活场景。一批新加坡美食品牌、知名企业集中亮相,通过美食、互动、表演、音乐等方式,为民众带来一场融合味觉、视觉、听觉的狮城文化盛宴。

图为“心遇新加坡”(重庆站)文化美食集市启幕现场展示娘惹传统婚礼流程。中新网记者 钟旖 摄
“与举办论坛、大家坐下来听介绍不同,我们希望通过一场轻松开放的集市,让大家用更生活化的方式认知新加坡,也让新加坡品牌、企业以更具温度的方式走进重庆。”活动主办方之一、中国新加坡商会会长王子元介绍,集市形式更贴近城市、生活与人群。民众穿梭集市,不仅可更直观地了解新加坡,还可边逛边看边体验,增进人文交流。
记者在现场看到,在实龙岗路街区,纱丽换装体验与拉茶制作相映成趣;在如切路街区,娘惹珠绣技艺的匠心巧思近在眼前;在滨海湾花园街区,市民可用VR技术解锁生态漫游新体验;在牛车水街区,新加坡华人社群传承的传统民俗引人驻足;在中峇鲁街区,特色咖啡馆与艺术涂鸦墙勾勒出文艺打卡新场景……民众“足不出境”即可沉浸式体验新加坡多元文化肌理。
据悉,为深化重庆和新加坡在人文、经贸等领域交流合作,“心遇新加坡”(重庆站)还将围绕中新(重庆)战略性互联互通示范项目实施10周年举办商业对话、项目考察、企业对接会等系列活动,助力新方深入了解重庆的商业环境、投资潜力及合作机会,为渝新合作升级开辟新空间。(完)
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