香椿“牵手”咖啡和艺术，平谷第九届香椿文化节开幕

来源：淘生活问答时间：2023-04-20 15:46

原标题：香椿“牵手”咖啡和艺术，平谷第九届香椿文化节开幕

新京报讯（记者曹晶瑞薛珺）当村里的香椿遇到咖啡和艺术会擦出怎样的火花？万亩桃花灼灼开，点点香椿冒新芽。4月20日，平谷区峪口镇第九届香椿文化节暨首届大地艺术节开幕。和往年不同的是，今年的香椿文化节融入了更多的艺术元素，除了传统的游园、品美食活动，还能在现场打卡19个艺术创意景观，秧歌表演、非遗大鼓演艺等民俗表演将会在节假日每天分时段演出。

4月20日，平谷区峪口镇东樊各庄村千亩森林公园，主持人直播第九届香椿文化节。新京报记者薛珺摄

上午9点30分，东樊各庄村千亩森林公园里，平谷区峪口镇第九届香椿文化节暨首届大地艺术节热热闹闹开幕了。现场的“椿”日美食街里，汇集了各式各样的菜肴和小吃，香椿菜系、洳口烙盒子、正大系列食品等峪口镇域美食，以及肉串、奶茶、冰激淋、棉花糖等小吃足以满足味蕾。创“艺”市集展里，糖画、面人、糯米糕、叶雕、瓦当模具、糕点模具等非遗产品展示吸引了不少市民驻足。荞麦、旱稻、蜂产品、中药材等产自平谷的特色产品同步亮相。

活动现场，一个小女孩采摘香椿芽。新京报记者薛珺摄

本届香椿文化节，咖啡也没有缺席。“椿桃咖啡屋”里来自城市的醇香咖啡与美丽休闲乡村融合，市民可在现场品尝现磨咖啡。

平谷的香椿文化节已经举办了九届，今年有何不同？记者了解到，今年的香椿文化节首次与大地艺术节共同举办，来自北京服装学院的师生们在土地上创作的农业艺术景观也成为开幕式现场一道风景线。粉嫩可爱的“桃子熟了”、趣味十足的“入镜”、惟妙惟肖的“洄守”……19处各具创意的景观装置，散落于千亩园区之中。

活动现场，一位身穿汉服的女孩喂同伴吃香椿饼。新京报记者薛珺摄

本届香椿文化节期间，除了创“艺”市集展和“椿”日美食街日常活动外，还有“民俗演艺·峪口传统文化”等特别活动。秧歌表演、非遗大鼓演艺等民俗表演将会在节假日每天分时段演出，市民可近距离感受非遗文化的魅力，体验峪口民俗文化的盛宴。

工作人员正在准备香椿宴。新京报记者薛珺摄

活动现场，一位老人举起碗闻着清香四溢的香椿烙饼。新京报记者薛珺摄

在东樊各庄村周边，也有很多值得游玩的项目：国家4A级培训基地青少年活动中心，制作香椿美食，体验野炊、露营、野外生存、自然教育等活动；到正大鳄鱼养殖基地参观，近距离观察“鳄鱼”，了解鳄鱼全产业链科技农业发展模式；到平谷唯一一家“北京市无公害蜂产品基地”峪口欢乐蜂场，“零距离”嬉戏蜜蜂，听听蜜蜂们的“甜蜜”故事。

香椿宴上的炸香椿鱼儿。新京报记者薛珺摄

本届香椿文化节将持续至5月3日，通过“椿”+美食、“椿”+艺术、“椿”+游园、“椿”+乡村咖啡等多元化体验，让市民感受峪口镇浓厚的香椿文化氛围和丰富多样的游玩方式。如果不能到现场又想尝一尝村里的贡椿，市民可在本届香椿文化节期间，通过“凤凰乡村游”App内购买到香椿，也可以在“农业中关村文旅农产品”直播间下单购买，尝鲜峪口的“椿”味。

编辑唐峥

校对陈荻雁

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