新研究揭示为何青少年不如婴幼儿体味宜人

为何婴幼儿散发的体味令人愉悦，而一些青少年体味难闻？一个德国科研团队揭示了造成婴幼儿及青少年体味明显变化的缘由。

2018年2月23日，在德国法兰克福举办的“宝贝世界”婴幼儿产品展销会上，一名健美教练带领妈妈们跳起亲子健美操。 新华社记者罗欢欢摄

德国埃朗根-纽伦堡大学等机构的研究人员近期在英国《通讯化学》杂志上发表论文说，他们检测分析了18名婴幼儿（0岁至3岁）及18名青少年（14岁至18岁）腋下汗液样本，发现体味的化学成分会随着性成熟而发生变化。

研究发现，婴幼儿身上会散发一种清新的体香，但在青少年的腋窝中却有高浓度的羧酸，这种有机化合物与某些刺鼻的味道相关，如浓郁的奶酪、天然麝香等。此外，在青少年体味中，出现了两种在婴幼儿汗水中不存在的带有泥土味的类固醇。

研究人员表示，青少年体味重主要是因为皮脂腺随着青春期而活跃，皮脂腺分泌的大量皮脂会被细菌分解成难闻气味的化合物。而在婴幼儿皮肤上，没有足够的皮脂，难闻气味化合物就不会以高浓度形成，因此婴幼儿身上散发着宜人的体香。

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