小满长乐,幸福满满!与孩子一起解锁小满节气知识
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今日小满,《月令七十二候集解》中记载:“物至于此,小得盈满。”
小满是一个充满生机的节气,苦菜繁茂、麦粒渐满,雨水充盈、桑叶正肥,诠释着自然的变化,蕴含着美好的希望。
小满是一种美好的人生态度,刚刚好,不自满,知不足,亦知足。时时丰盈,日日“小满”。
我们一起来讲讲,那些关于小满节气的知识。
小满节气的由来
小满,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。小满,斗指甲,太阳达黄经60°,于每年公历5月20—22日交节。小满之名,有两层含义。第一,与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁;民谚云“小满小满,江河渐满”。小满中的“满”,指雨水之盈。第二,与农业小麦有关。在北方地区小满节气期间降雨较少甚至无雨,这个“满”不是指降水,而是指小麦的饱满程度。
同时,小满是一个分界点。这个时候无论是南方还是北方,气温都已经在缓慢回升了,等到小满到来的时候,南北方都已经进入了盛夏,届时天气会越来越炙热,我们也要准备好相应的避暑措施,降低气温过高带来的负面影响。
小满习俗
小满节气民俗根据农耕社会特点形成。主要有以下几个习俗:
动 “三车”与祭“三神”
小满有“动三车”之说,这三车指的是叫水车、牛车、丝车(也有的地方为丝车、油车、田车)。人们的耕种和生活可离不开这三车,所以要祈求风调雨顺,日子红火。
“祭三神”则指的是,在小满时节,祭祀掌管这三车的神灵,祈求神灵保佑,风调雨顺,有个好收成。相传,“车神”为白龙。农家在车水前,要举行祭祀仪式。在车基上放置鱼肉、香烛等供品祭拜,而且还要特地准备白水一杯作为祭品,祭时将水泼入田中,祝水源涌旺。
庆贺蚕神诞辰
相传,小满为蚕神的诞辰。所以在小满这天,养蚕的人家要给蚕神贺寿庆生。小满时节正值初夏,蚕茧结成,正待采摘巢丝,为了有个好收获,也为了表达对蚕神的感激之情,养蚕人家会举行隆重的仪式,来为蚕神过生日。特别是以养蚕著称的江浙一带,更是重视蚕神的诞辰。很多地方都兴建有祠堂,供奉蚕神。在小满时节,还要专门请戏班唱戏庆贺,唱戏的曲目大多是祥瑞戏,以讨个好口彩、吉利。
抢水
“抢水”是旧时民间的农事习俗,流传于浙江海宁一带。举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。
吃苦苦菜
苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》曰:小满之日苦菜秀。《诗经》曰:采苦采苦,首阳之下。旧时每年春天青黄不接之时,农民要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”“长征菜”。
关于 “小满”的经典诗句
《咏二十四气诗·小满四月中》
【唐】元稹
小满气全时,如何靡草衰。
田家私黍稷,方伯问蚕丝。
杏麦修镰釤,錋瓜竖棘篱。
向来看苦菜,独秀也何為?
《小满》
【宋】欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
《阮郎归·初夏》
【宋】苏轼
绿槐高柳咽新蝉。薰风初入弦。
碧纱窗下水沈烟。棋声惊昼眠。
微雨过,小荷翻。榴花开欲然。
玉盆纤手弄清泉。琼珠碎却圆。
《晨征》
【宋】巩丰
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新面熟,不妨乘兴且徘徊。
《吴门竹枝词四首·其四·小满》
【清】王泰偕
调剂阴晴作好年,
麦寒豆暖两周旋。
枇杷黄后杨梅紫,
正是农家小满天。
小满节气如何养生
“小满”后,气温不断升高,人体阳气旺盛,雨水开始增多,湿热之气交结会导致机体出现胸闷、心悸、精神萎靡、食欲不振、全身乏力等不适症状,也容易诱发湿疹疮疖,皮肤瘙痒。
“小满”是脾胃病和皮肤病的高发时段,故此时养生应注重 养阳、健脾、祛湿。
养护阳气
阳气是一身之元气,是身体机能的物质基础,也是健脾运化水湿的利器,因此养护阳气是小满节气的养生根本,其方法有:
1.适当运动。如晨练,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,避免大汗淋漓。运动后要注意及时补充水分;
2.注意保暖。避免长时间待在过冷空调房内,尤其是腹部要注意保暖,避免寒湿之邪从腹部穴位直至脏腑。
3.保证充足睡眠等。
健脾祛湿
在饮食上,不宜过饱,要少食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,注意避免过量进食生冷食物。可多食用冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物。
祛湿“三仁汤”
取薏苡仁30克,白蔻仁6克,炒杏仁5克,梗米50克。先将薏苡仁和梗米一同熬煮,起锅前5分钟放入剁碎的炒杏仁和白蔻仁,因苦杏仁的皮和芽有毒,注意炒杏仁要去皮、尖。“三仁汤”对湿邪引起的胸闷乏力、口淡无味、食欲不振确有良效。
健脾祛湿“四神汤”
“四神汤”是中医著名的健脾祛湿食疗药膳方,具有祛湿清热、健脾养胃、美白皮肤、补益心肺、调肝固肾的作用。“四神”指:薏苡仁、莲子、山药、茯苓(比例为1 : 1 : 1 : 1)。
“四神汤”可单独煮,也可将食材加到要煮的其他汤羹里,其味道甘淡,不会影响其他汤羹味道。煮粥时将“四神汤”食材先切成小丁,后与糯米或大米煮成粥。做糕点可将“四神汤”食材粉碎后,加入面粉中发酵做馒头,或混入馅料中做包子与馅饼。
藿香清暑茶
取藿香5克,佩兰3克,红茶6克,将藿香、佩兰和红茶一起放入茶壶,沸水冲入,焖几分钟即可饮用。该茶饮具有芳香化湿、醒脾开胃、解暑利尿的作用,可用于缓解夏季暑湿、胃脘胀满、口中甜腻、口臭、头胀胸闷等症状。
让我们一起拥抱这生机勃勃、夏满人间的美好景象。小满长乐,幸福满满!
来源:中国教育报 北京日报 健康北京
编辑:苏珊
编审:常悦
终审:王宇 苏金柱
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