非遗IN节气·小寒 | 在《冰嬉图》围观皇家冰上“运动会”

来源：淘生活问答时间：2024-01-04 16:04

原标题：非遗IN节气·小寒 | 在《冰嬉图》围观皇家冰上“运动会”

小寒是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》中记载：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低，从民谚“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”中，便可感受小寒之寒冷。

冬日，万物静默敛藏，但这方寂静中，也蕴藏着向阳的生机与萌动。“禽鸟得气之先”，时令流转中细微的变化，被禽鸟敏锐地感知着。古人将小寒分为三候：“初候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始雊。”冬日，万物静默敛藏，禽鸟得气之先，时令流转中细微的变化，被禽鸟敏锐地感知着。大雁开始向北迁移；此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

古人认为：雪，凝天地之灵气，通体透白，无暇至纯，是为煮茶的上品之水，以柴薪烧化雪水烹茶，其味更清冽，更具穿透力。“煮茶烧栗兴，早晚复围炉。”在寒冷的冬日，与三五亲友围炉煮茶，亦是一件快事。